Print this page
Martes, 02 Agosto 2022 15:26

¿Qué pesar los alimentos y qué drogas?

pixabay pixabay

Hoy en día, el mejor dispositivo para determinar la masa de los productos es una balanza eléctrica. En el pasado, se utilizaron varios tipos de métodos, incluido el peso "a ojo". Sin embargo, actualmente dichos métodos están obsoletos y ya no se utilizan.

 

Una báscula es un dispositivo con el que determinamos el peso de elementos seleccionados. Este fenómeno funciona sobre la base del equilibrio de fuerzas o con el uso de fenómenos físicos específicos. Las básculas de plato originales usaban el peso del artículo a pesar y el peso de los pesos para determinar la masa.

Hoy en día, podemos elegir entre una amplia gama de diferentes formas y tipos de escalas, que difieren no solo en apariencia, sino también en uso y precisión. Teniendo en cuenta el criterio de finalidad, podríamos distinguir las siguientes balanzas: balanza de cocina, de tienda, de resorte, industrial, personal y de laboratorio. Se puede notar rápidamente que hay muchos tipos, y por lo tanto podemos elegir uno adecuado, que coincida con nuestras preferencias.

La báscula de cocina permite determinar el peso del producto alimenticio, naturalmente también teniendo en cuenta su embalaje. Lo mismo es para la escala de la tienda. La diferencia entre estos dos dispositivos es que la balanza de la tienda está asociada a la caja registradora, gracias a la cual recibimos inmediatamente un recibo por el producto pesado. Sin embargo, la balanza más precisa es una balanza de laboratorio.

Por supuesto, existen muchas variedades de balanzas de precisión en las tiendas, que suelen utilizar las electrónicas. Su funcionamiento se basa en medir el ángulo de torsión de la fibra de cuarzo, adicionalmente también son amortiguados mecánica o neumáticamente, gracias a lo cual es posible agilizar la medición.

Entre los diversos tipos, la balanza de laboratorio se divide en analítica, joyería, precisión, técnica, portátil y balanza secadora. Las balanzas analíticas son muy precisas, por lo que están sujetas a control metrológico legal. Su precisión le permite indicar artículos y productos con una precisión de hasta 0,01 mg. Es un equipo extremadamente sensible utilizado en varios laboratorios para determinar la masa de drogas líquidas y en polvo. Las básculas para joyería, que están sujetas a normas de liquidación comercial directa, son igualmente sensibles. Estos dispositivos deben tener una pantalla para que tanto el cliente como el vendedor puedan supervisar el proceso de pesaje. Las balanzas técnicas son menos precisas y se clasifican en la categoría de precisión III. A menudo se utilizan en el trabajo en superficies elevadas como mesas, etc.

Un tipo común es también una báscula de laboratorio portátil. Es un dispositivo con una estructura extremadamente simple, gracias a la cual es posible pesar muestras en un lugar conveniente. Lo que es más interesante, esta báscula no necesita corriente eléctrica para funcionar y, sin embargo, realiza una medición muy precisa.